Establece en la parte superior del cilindro, inserción del inyector a través de boca de tonel y fijación óptima presión y calor con la FDA aprobó tapón. Inyecta vapor a través de varios puntos de venta, lo que garantiza una limpieza a fondo (afloja tartratos!). Se adapta a barriles de estilo Bourdoux, vino o licores de barriles.