Plantas de Alimentos Industrial

Procesamiento de alimentos

Proporcionando una solución más ecológica para su instalación completa

Saneamiento total

 

El “vapor sobrecalentado” produce por el Optima Steamer desinfecta y elimina las bacterias peligrosas transmitidas por los alimentos. Sin productos químicos y sin escurrimiento de aguas residuales, el vapor seco es la solución de limpieza más eficiente para instalaciones de alimentos y bebidas. Se sabe que la mayoría de los patógenos se elimina a 160 ° F – 70 °C . El vaporizador Optima puede producir vapor seco caliente constante que oscila entre 212 y 240 ° F  – 100 Y 115 °C en la punta de la boquilla, lo que garantiza la limpieza total de los microorganismos no deseados . El Optima Steamer está equipado con una válvula de control de humedad que le permite aumentar el nivel de humedad cuando sea necesario (por ejemplo, limpiar grasa pesada, formación de hielo, residuos de chocolate).

 

* El Optima Steamer se puso a prueba recientemente contra los patógenos peligrosos más comunes. 

 
 
 

Fiabilidad incorporada

 

Reduzca en gran medida el tiempo de inactividad de la limpieza e incremente la eficiencia de su producción. Steam requiere muy poca o ninguna preparación antes de limpiar o desinfectar. El vaporizador Optima se presuriza y calienta a 352 ° F – 177 °C , lo que lo prepara para usarlo todo el día en tan solo 6 minutos ( el tiempo es referencial segun modelo solicitado ) *. Llegue a rincones y grietas difíciles de alcanzar, y haga frente a esas áreas de refugio sin generar un exceso de rociado o charcos de aguas residuales.

El vapor seco de Óptima con una presión suave puede limpiar con seguridad los componentes más delicados del equipo, como paneles de control, cintas transportadoras, serpentinas y pantallas HVAC, refrigeradores y congeladores. Elimine los múltiples pasos de preparación, lavado, enjabonado, enjuague, secado y limpieza de aguas residuales. Menos tiempo de inactividad significa más producción y mayor eficiencia.

Una solución ecológica

 

El Optima Steamer utiliza menos de 0.1 galones de agua por minuto * y no genera escurrimiento de aguas residuales, lo que lo convierte en la máquina ideal para operar bajo los motores de la EPA. En la mayoría de las aplicaciones, el uso de productos químicos es puramente opcional, lo que permite que sus operaciones de procesamiento se vuelvan “verdes” y orgánicas.

La eficiencia del agua de la máquina, la baja psi y el uso reducido de productos químicos hacen que su empresa sea más ecológica y más segura para sus empleados. Con costos residuales mínimos, el Optima Steamer también proporciona una solución de limpieza que le permite ganar dinero con el tiempo.

* La tasa de consumo de agua cambia según el número de salidas usadas y el uso de la válvula de control de humedad.

 

 

Aplicaciones de limpieza

  • Reducción del consumo de agua y productos químicos
  • No hay escorrentía o exceso de agua residual
  • Saneamiento sin químicos
  • Mayor saneamiento (alcanza grietas y hendiduras)
  • Ahorre tiempo y esfuerzo
  • Desodorizar y esterilizar superficies
  • Limpiar rincones y grietas difíciles de alcanzar

Beneficios

 
  • Reducción del consumo de agua y productos químicos
  • No hay escorrentía o exceso de agua residual
  • Saneamiento sin químicos
  • Mayor saneamiento (alcanza grietas y hendiduras)
  • Ahorre tiempo y esfuerzo
  • Desodorizar y esterilizar superficies
  • Limpiar rincones y grietas difíciles de alcanzar